8 Haziran 2016 Çarşamba

Omlet Kaç Dakikada Pişer?

Normalde sabah kahvaltısı için tercih edilen omlet, öğrenci ve bekâr evlerinde her öğünde de yenilebilmektedir. Hazıra kaçmak isteyenler için de omlet iyi bir seçimdir. Omletin yapılan birçok çeşidi mevcuttur. Omletin çok basit göründüğüne bakılmamalıdır. Çünkü yapılacak olan ufak detaylar sayesinde daha lezzetli ve özel omletlere kavuşulabilir. Detayları kadar ne kadar piştiği de çok önemlidir. Pişme süresi tamamen omletin neyli yapıldığı ile doğrudan alakalıdır.

Sade Omlet Kaç Dakikada Pişirilir?
Sade omlet, omlet çeşitlerinin arasında en kolay ve hızlı yapılanıdır. Kızgın tavanın içine konulduğu andan itibaren pişirme süresi, 3 ila 5 dakika arasında değişiklik gösterebilir.

Patatesli Omlet Kaç Dakikada Pişirilir?
Patatesli omletin pişme süresi daha uzundur. Bu omletin tam olarak pişme süresi 10 ila 15 dakika arasında değişmektedir.


Ispanaklı Omlet Kaç Dakikada Pişirilir?
Ispanaklı omletin pişme süresi 8 – 10 dakika arasında değişmektedir. Ispanağın çiğ kalma ihtimali olmayacağı için, omletin etrafı kızardıktan sonra ocaktan alınabilir.

Kabaklı Omlet Kaç Dakikada Pişirilir?
Kabaklı omletinde pişirme süresi 8-10 dakika arasında olmaktadır. En kısık ayara alınarak bu süre birkaç dakika daha uzatılır. Bu sayede kabaklarda iyice pişmiş olur.

Omlet Pişirilmesi Hakkında Bilinmesi Gereken Püf Noktalar Nelerdir?

İnce bir omlet yapılmak isteniyorsa, yapılması gereken tek şey yumurtaların çırpıcı ya da mikserle çırpılmadan, çatalla karıştırılması lazımdır. Fakat ince değil de kalın ve kabaracak olan omlet tercih ediliyorsa da, kırılan yumurtanın içine çok az miktarda un serpilebilir.  Omletlerde mutlaka yapışmaz olan tava kullanmak şarttır. Aksi takdirde tavaya yapışır ve yumurta kızartmasından farkı olmaz.  Önemli olan tatsa, omlet kızartılırken sıvı yağ değil de tereyağı kullanılması, omletin tadını daha farklı yapacaktır. 

0 yorum: