21 Temmuz 2014 Pazartesi

Gül sirkesi yapımı

Doğal gül sirkesi yapımı Serap Kunak tarafından Zahide Yetiş'in programında önerildi. Sirkenin yapılışı aşağıdaki gibidir.

Malzemeler

20 tane gül yaprağı (5 avuç)
su
cam kavanoz
birkaç tane hibiskus
1 çay bardağı sirke (elma veya üzüm)
1 çay kaşığı doğal kaya tuzu



Yapılışı

Gül yapraklarını ayırıp cam bir kaba alın.
Soğuk suyla yıkayın.
Cam kavanoza doldurun.
Sonra üzerine 2 litre klorsuz su ekleyin.
İçine birkaç tane hibiskus ekleyin
Karıştırın ve mutlaka tahta kaşık kullanın.
İçine 1 çay bardağı sirke ekleyin.
1 çay kaşığı doğal kaya tuzu ekleyin.
Üstünü tülbentle ekleyin.
20 gün kadar bekletin.
Gündüzleri 1-2 saat güneşte bekletin.

0 yorum: