Şu ara diyet açısından en kritik günlerimizi yaşıyoruz. Soğuklarda enerji almak adına bol bol şeker, tatlı ve çikolatayla üşüyen vücutlarımızı besledik. Şimdi de yılbaşı geliyor. Sadece bir gece gibi gözükmekle birlikte, bol bol içilecek, yenecek ve o yenenlerin artıkları, yılbaşını takip eden günlerde de tırtıklanmaya devam edilecek. Tabii yapılan yoğun alışverişler sırasında yorulup, bir kafede yediklerinizi ya da iş yerinde geçmek bilmeyen saatleri daha çabuk geçirmek için tüketilen pastane mamüllerini saymıyorum bile. Velhasıl bu Aralık ayı pek tehlikeli. Ama gene de bu ayı, kazasız belasız, ya da az kazayla atlatmak mümkün. İşte bizim önerilerimiz:
Plan yapın
Ofis arkadaşlarınız bir şeyler mi ısmarlıyor? Yemekler gelmeden, kendinizi hazırlayın. İrade ve plan burada anahtar kelimelerdir. Eğer yediklerinizi bu olasılığa göre ayarlarsanız, o zaman ısmarlanan şeylerden ufak bir miktar yeme şansınız bile olabilir. Yok önceden zaten gereğinden fazla atıştırdıysanız, o zaman da kendinizi tutarsınız.
Kahvaltıyı atlamayın
İşe de gidiyor olsanız, alışverişe de çıksanız kahvaltınıza özen gösterin. Çünkü iyi ve doyurucu bir kahvaltı, sizi uzun süre tok tutar. Böylece etrafta gördüğünüz besinler de, aç olduğunuz zamanki kadar çekici gelmez.
Bir tatil günü ve buzdolabına çok yakınsınız... İşte buzdolabı stresini azaltacak atıştırma krizi için birkaç öneri:
- Sıcak bir fincan çaya ne dersiniz? Artık o kadar çok ve çeşitli çay var ki, zevkinize uygun bir tanesini bulmanız işten bile değil.
- Canınız çikolata mı çekti? Şekersiz bir sıcak kakao tam da aradığınız şey. Acı kakao ve tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
- Ah şöyle kremalı bir şeyler olsa diyorsanız, o zaman da diyet yoğurt, ya da şekersiz puding öneriyoruz size.
- Hem sıcak, hem de doyurucu bir şeyler yemek isterseniz; bir kase tavuk, sebze ya da et suyu içebilirsiniz. Ya da sebze suyunu ısıtıp, buharda pişmiş sebzeleri ekleyin. Mesela havuç, kereviz, kurutulmuş maydanoz ve biberden oluşan bir çorba yapabilirsiniz. Üstelik bu çorba neredeyse sıfır kalori.
- Tuzlu bir şey de iyi olurdu diye düşünüyorsanız, bir veya iki çay bardağı leblebi ya da patlamış mısır yiyebilirsiniz.
- Tatlı seçenekleriniz arasında diyet kek ve bisküviler de var, unutmayın!
- Aç mısınız? Küçük bir kase mısır gevreği sizi doyuracaktır. Yarım fincan mısır gevreğine yarım fincan yağsız süt koyun. Meyve de ekleyebilirsiniz.
- İhtiyacınız olan şey proteinse, yağsız ya da süzme peynir yiyebilirsiniz.
- Bir sır vereyim mi? Ama denemeden yemem demek yok! Armutla krem peynir deneyin, gerçekten de nefis bir lezzet.
Bu seçeneklerden hangisini yerseniz yiyin, hatırlamanız gereken, yavaş yemek ve ağzınızın içinde dolaşan bu lezzeti iyice hissedebilmek.
0 yorum: