Kestanenin Besin Değerleri
100 gr işlem görmemiş yani herhangi bir şekilde pişirilmemiş kestane de yüksek oranda potasyum vardır. Potasyum değeri 395 mg’dır. Bunun dışında; karbonhidrat 34 gr, protein 3,2 gr, yağ 1,8 gr seviyelerindedir. Şeker oranı ise 9,6 gibi yüksek bir oranda bulunur. Unutmayınız ki bu oranlar 100 gr kestane için geçerli. Yani 1 kilo kestane tükettiğiniz zaman vücudunuza 96 gram şeker almış olursunuz ki bu durumda diyetiniz için fazlasıyla kötü bir durum.
Kestanenin Sağlık için Faydaları
Yüksek orada kalori içerdiği için vücuda enerji sağlar. Cinsel gücü artıran bir besindir. Karaciğer ve mide için sağlıklı bir besindir. Ayrıca bol miktarda içerdiği B1, B6 ve C vitaminleri sayesinde hastalıkların daha çabuk iyileşmesine yardımcı olur. Kanda bulunan kötü kolesterol oranını düşürmeyi sağlar. Kestane, yüksek tansiyon ve şeker rahatsızlıkları olan kişilere önerilmez.
0 yorum: