Bulgurun birçok yemekte kullanıldığı bilinmektedir.
Haliyle her yemekte de pişirilme süresinin değişmesi gayet normaldir. Bazı
bayanlar yemek yaparken belirli bir zaman tutmak yerine, göz kararı olarak
bulgurun ne kadar pişeceğini bilirler. Fakat takdir edilir ki herkesin bunu bilmesi
imkânsızdır. Bu yüzden, gözlemlenerek ne kadar pişirileceği hakkında dakika
belirlenmiştir. Bu sebeple de her yemekte pişirme sürelerini çok dikkat
edilmemeli ne fazla ne de az pişirilmelidir.
Bulgur
Dolma İçin Ne Kadar Süre Pişirilmelidir?
Bulgurun dolma için en 30-35 dakika pişirilmesi gerekir.
Aksi takdirde çiğ kalacak ve tamamen dolmanın tadını kaçıracaktır. Aynı zaman
da fazla pişmesi de dolmanın lapa olmasını sağlayarak dağılmış bir şekle
sokacaktır.
Bulgur
Pilav İçin Ne Kadar Süre Pişirilmelidir?
Bulgurun konulduğu en basit yemeklerden çeşididir. Fakat
bulgurun az ya da fazla pişmesi gibi püf noktaya dikkat edilmezse eğer,
becerilemeyen yemekler arasında yerini alacaktır. Bulgur pilavda en fazla 15
ila 20 dakika arası pişirilmelidir. Aksi takdirde pilavın lapa olmasına sebep
olacaktır.
Bulgur
Çorba İçin Ne Kadar Süre Pişirilmelidir?
Bulgur çorbası için, bulguru 20 ila 25 dakika pişirilmesi
yeterli olacaktır. Aynı zamanda ocağın kısık ya da açık olmasına göre bu durum
değişiklik gösterebilir.
Bulgur
Kabak Yemeğinde Ne Kadar Süre Pişirilmelidir?
Bulgurlu kabak yemeğinde, bulgurun 25 ila 30 dakika
pişirilmesi gerekmektedir. Kesinlikle belirtilen dakikadan fazla pişirilmemesi
önerilir.
Bulgur
Köfte Yemeğinde Ne Kadar Süre Pişirilmelidir?
Bulgurlu köfte yemeğinde yer alan bulgurun 25 dakikadan
az, 30 dakikadan fazla pişirilmemesi gerekmektedir.
Bulgur
Hakkında Bilinmesi Gereken Püf Noktalar Nelerdir?
Bulgurun yapılan yemeklere göre ıslatılıp, ıslatılmadan
yapılması söz konusudur. Islatıldığı takdirde pişirme süresi birkaç dakika daha
aşağıya çekilebilir.
0 yorum: