Acıkıp pratik bir şeyler yenmek istendiğinde akla ilk
gelenlerden biri tosttur. Yapımının kolay olması ve az malzeme ile
yapılmasından dolayı, tost her yaştan kişinin severek yediği yiyecekler
arasındadır. Özellikle dışarda yenen tostların lezzeti bambaşka diyenler için,
tost yapmanın da bazı incelikleri ve püf noktaları muhakkak vardır. Isırdıkça
çıtırdayan bir tost yapmak için, tostun kaç dakikada pişmesi gerektiğini iyi
bilmek gerekir. Kullanılan ekmek ve iç malzemelerine göre tostun pişme süresi
değişse de, tost afiyetle yemek için en fazla 4 dakika beklemek yeterlidir.
Ekmeğin kızarması ve peynirin erimesi için yüksek ısıda olan tost makinesi
içinde tostu 4 dakika pişirmek gerekir. Fazla pişmiş ve hafif yanık tost
sevenler, tost üzerine yağ sürerek birkaç dakika daha pişirilebilir.
Tostun Pişme
Süresi
Tost mutfaktaki en pratik lezzetlerden biri olmasına karşın
lezzet olarak, neredeyse herkesin damak tadına uyan bir yiyecektir. Bu nedenle
kahvaltılarda ve atıştırma saatlerinde akla ilk gelen seçeneklerden biri
tosttur. Kısa sürede pişiyor olması da, tostun çok fazla tercih edilmesine
neden olmaktadır. Tost pişirirken kullanılan ekmeğin ve içine koyulacak
malzemelerin önceden hazırlanması, ısınmış tost makinasına hemen konarak kısa
sürede pişmesini sağlar.
Lezzetli
Tost Pişirmenin Püf Noktaları
Tost herkesin yapabileceği kolaylıkta bir yiyecek olsa da,
bazı tostların lezzeti daha çok akılda kalır. Özellikle dışarda yenen tostun
tadını evde yakalamak için, pişirme süresine ve tekniğine oldukça dikkat etmek
gerekir. Tost 1-2 dakika piştikten sonra her iki tarafına tereyağı ya da
margarin sürmek, tostun daha çıtır ve lezzetli olması için mutlaka atlanmaması
gereken noktalardan biridir. Ayrıca tost somun ekmekle yapılacaksa, ekmeğin çok
taze olmaması ve biraz bayat olması da tostun daha gevrek lezzetli olmasını
sağlıyor.
0 yorum: